继布局水果、饮品、农业互联网、主粮和海鲜等多个细分领域后,佳沃集团再度出手,投资数亿元控股九橙(上海)餐饮服务有限公司(下称“九橙食品”),瞄准消费升级中的生鲜半成品产业机遇。
作为联想控股旗下的农业运作平台,佳沃集团已然打造成一个横跨境内外、布局诸多细分市场的综合型农业投资控股公司,是对“联想模式”在农业产业中的完美复制。
切入生鲜半成品市场
9月13日,佳沃集团宣布战略投资数亿元控股九橙食品,将持有九橙食品68%股份。同时,佳沃集团投资总监王尊祥将担任九橙食品执行董事,全面协助九橙食品跨区域扩张并购和资源整合。公开信息显示,成立于2010年的九橙食品是一家向现代工商企业、连锁餐饮、生鲜电商、新零售超市、连锁便利店和现代家庭提供生鲜半成品系列产品的综合服务商。
联想控股高级副总裁兼佳沃集团董事长陈绍鹏对上证报记者表示,目前全国的饮食消费市场规模可达10万亿到15万亿,但集中度很低,夹杂着无数小而散、个体性的从业者。生鲜半成品行业已到了一个爆发的临界点。
事实上,盒马生鲜、京东到家等多家互联网公司已争相切入生鲜市场,九橙食品故选择了主打生鲜半成品,定位于服务商与产品商,选择了一条B2B2C的发展道路,面向企业、商超等渠道,间接通向消费者。
“为什么不直接做C端?因为冷链的配送是个巨大的成本挑战,特别是最后一公里的冷链配送。在目前情况下,九橙的方向是要下大气力把产品做好,制定行业标准的同时生产更多的优质产品。”九橙食品CEO姚炜达在回答上证报记者提问时说。
据佳沃集团董事总经理兼九橙食品董事长陈功栋透露,截至目前,九橙食品已开发出1600道中西式标准菜肴中央信息库,形成了一套可行的生鲜半成品家庭餐饮消费整体解决方案,探索的商业模式具有较强的可复制性。
佳沃集团的投资逻辑
作为联想控股旗下的农业和食品产业投资平台,创立于2012年的佳沃集团旗下已拥有水果板块的“佳沃鑫荣懋集团”、白酒板块的“丰联集团”和“酒便利”、农业互联网领域的“云农场”以及在主粮领域与黑龙江北大荒集团成立的合资公司。去年4月,公司还宣布并购澳大利亚知名家族式海鲜企业Kailis。
在陈绍鹏看来,佳沃集团的核心战略思维是“全球资源+中国消费”。“我认为未来可能是全世界为中国制造,全世界供应中国人对优质食品、食材的需求,所以我们要在全世界尽力掌握优质稀缺的食材资源。”
陈绍鹏透露,佳沃集团的投资逻辑是沿着产业链“纵向、横向”进行布局。“我们已经初步完成了从田间到餐桌的全链条布局。在纵向链条上,佳沃集团会有选择地做几个全球性的布局,比如之前投资水果、海鲜等领域。另一方面,对九橙食品的投资则是佳沃集团横向布局的一个重要举措。”
联想控股此前发布的财报显示,今年上半年,佳沃集团负责的农业与食品板块收入较去年同期增长约64%至20.08亿元人民币。佳沃集团以中国消费者膳食升级为导向,重点打造水果和海产两大生鲜供应链。
具体来看,2017年,在水果供应链方面,佳沃集团通过并购Capespan亚洲业务,实现对东南亚、日韩,以及中国香港市场的覆盖,从而开启水果业务渠道全球化布局;在海产品供应链方面,佳沃集团将以控股的澳大利亚企业KBSeafoods为基础,进行全球海产品供应链体系的扩张和整合。
值得注意的是,2017年2月,佳沃集团完成了对创业板上市公司万福生科(现更名为“佳沃股份”)的收购。佳沃股份作为佳沃集团旗下第一个资本平台,未来资本化运作值得期待。